|
|
|
|
По Материалам XIХ Международной научной конференции диатомологов «Диатомовые водоросли: фундаментальные и прикладные исследования», посвященной 120-летию со дня рождения А.П. Жузе Биотехнология и практическое использование водорослей Влияние концентрации азота в питательной среде на рост культур Stephanocyclus meneghinianus
Селезнева А.П., Кривова З.В., Куликовский М.С., Мальцев Е.И. Anna P. Selezneva, Zinaida V. Krivova, Maxim S. Kulikovskiy, Yevhen I. Maltsev
Институт физиологии растений имени К.А. Тимирязева РАН (Москва, Россия)
УДК 577.115.3
В ходе исследования был проведён анализ влияния ступенчатого изменения концентрации азота (от 0 до 0,6 г/л) в среде WC на рост культур двух штаммов Stephanocyclus meneghinianus (М418 и М456). Результаты эксперимента показали, что увеличение количества азота в питательной среде стимулирует рост культур. Доминантными жирными кислотами для обоих штаммов были пальмитиновая, пальмитолеиновая, миристиновая и эйкозапентаеновая кислоты. Установлено, что высокое содержание азота в питательной среде оптимально для накопления мононенасыщенных жирных кислот, в то время как азотное голодание стимулирует накопление полиненасыщенных. Ключевые слова:диатомовые водоросли; жирные кислоты; культивирование; оптическая плотность; стрессирование; сухая биомасса
Культивирование микроводорослей используется в биотехнологии для создания кормов и подкормок для животноводства и аквакультур, биотоплива, а также получения различных метаболитов, в том числе пигментов, липидов (например, омега-3-ненасыщенных кислот), изопреноидов (Pulz, Gross, 2004). На накопление данных веществ в клетках влияют условия культивирования и состав питательной среды (Hu, 2013), поэтому изучение того, как различные типы стресса влияют на метаболизм клеток, является актуальным. Одним из важнейших факторов, влияющих на рост микроводорослей, является содержание азота в питательной среде. Помимо влияния на продуктивность и скорость роста культуры, азотное голодание также влияет и на синтез метаболитов (Maltsev et al., 2023). В данной работе был проведён эксперимент по культивированию двух пресноводных штаммов Stephanocyclus meneghinianus (Kützing) Kulikovskiy, Genkal & Kociolek (M418 и M456) в течении 13 дней на среде WC (Guillard, Lorenzen 1972) с разной концентрацией азота от 0 до 0,6 г/л. Всего было использовано 5 градаций концентрации азота: без азота (0 г/л), сильное ограничение азота (0,05 г/л), умеренное ограничение азота (0,15 г/л), среднее содержание азота (0,3 г/л) и насыщенное содержание азота (0,6 г/л) (Maltsev et al., 2023). Оценка динамики роста культур проводилась с помощью измерения оптической плотности при k=680 нм (OD680): на богатой азотом среде оба штамма достигли максимальной оптической плотности при культивировании (0,147 для штамма М456 и 0,094 для штамма М418). Кроме того, по окончании эксперимента штамм М456 имел бóльшую оптическую плотность в сравнении с штаммом М418. Также был проведён анализ состава жирных кислот для обоих штаммов. Доминантными жирными кислотами для обоих штаммов стали миристиновая 14:0, пальмитиновая 16:0, пальмитолеиновая 16:1n-7 и эйкозапентаеновая 20:5n-3 кислоты – на них приходилось от 95 до 97% от общей суммы жирных кислот. В значительно меньших количествах были представлены другие жирные кислоты. При этом отмечено, что с увеличением концентрации азота в питательной среде увеличивалось количество мононенасыщенных жирных кислот, в то время как доля полиненасыщенных снижалась. В условиях эксперимента штамм М418 показал самое высокое содержание пальмитиновой кислоты (44,5% при сильном ограничении азота), стеариновой кислоты (1,64% при сильном ограничении азота), в то время как штамм М456 – миристиновой (6,72% при умеренном ограничении азота), пальмитолеиновой (58,92% на насыщенной азотом среде), олеиновой (0,83% при отсутствии азота) кислот. По результатам исследования установлено, что изменение концентрации азота в питательной среде влияет на рост штаммов Stephanocyclus meneghinianus. Концентрация азота 0,6 г/л оказалась оптимальной для роста штаммов М418 и М456 – в данных условиях зафиксирована самая высокая оптическая плотность. Кроме того, при разных концентрациях азота наблюдалось изменение профиля жирных кислот в клетках диатомовых водорослей. Низкие концентрации азота оказались оптимальными для накопления в клетках полиненасыщенных жирных кислот, в том числе омега-3.
Финансирование. Работа выполнена при поддержке гранта Российского научного фонда (проект № 23-74-10081, https://rscf.ru/project/23-74-10081/).
Список литературы
Статья поступила в редакцию 18.06.2025
Об авторах Селезнева Анна Павловна – Anna P. Selezneva инженер, Институт физиологии растений им. К.А. Тимирязева РАН, Москва, Россия (Timiryazev Institute of Plant Physiology RAS, Moscow, Russia) seleznevaanna03@gmail.com Кривова Зинаида Викторовна – Zinaida V. Krivova научный сотрудник, Институт физиологии растений им. К.А. Тимирязева РАН, Москва, Россия (Timiryazev Institute of Plant Physiology RAS, Moscow, Russia) kosiapeya@mail.ru Куликовский Максим Сергеевич – Maxim S. Kulikovskiy доктор биологических наук max-kulikovsky@yandex.ru Мальцев Евгений Иванович – Yevhen I. Maltsev доктор биологических наук maltsev.ye@yandex.ru
ССЫЛКА НА СТАТЬЮ: Селезнева А.П., Кривова З.В., Куликовский М.С., Мальцев Е.И. Влияние концентрации азота в питательной среде на рост культур Stephanocyclus meneghinianus // Вопросы современной альгологии (Issues of modern algology). 2025. № 1–2(37–38). С. 389–391. URL: http://algology.ru/2230 DOI – https://doi.org/10.33624/2311-0147-2025-1(37)-389-391 EDN – HVZOLG
Уважаемые коллеги! Если Вы хотите получить версию статьи в формате PDF, пожалуйста, напишите в редакцию, и мы ее вам с удовольствием пришлем бесплатно.
The effect of the nitrogen concentration in the medium on the growth of Stephanocyclus meneghinianus Anna P. Selezneva, Zinaida V. Krivova, Maxim S. Kulikovskiy, Yevhen I. Maltse Timiryazev Institute of Plant Physiology, RAS (Moscow, Russia)
Key words: Diatoms; cultivation; stressing; fatty acids; optical density; dry biomass
References
Authors Selezneva Anna P. Timiryazev Institute of Plant Physiology RAS, Moscow, Russia seleznevaanna03@gmail.com Krivova Zinaida V. ORCID – https://orcid.org/0000-0002-9928-4810 Timiryazev Institute of Plant Physiology RAS, Moscow, Russia kosiapeya@mail.ru Kulikovskiy Maxim S. ORCID – https://orcid.org/0000-0003-0999-9669 Timiryazev Institute of Plant Physiology RAS, Moscow, Russia max-kulikovsky@yandex.ru Maltsev Yevhen I. ORCID – https://orcid.org/0000-0003-4710-319X Timiryazev Institute of Plant Physiology RAS, Moscow, Russia maltsev.ye@yandex.ru
ARTICLE LINK: Selezneva A.P., Krivova Z.V., Kulikovskiy M.S., Maltsev Y.I. The effect of the nitrogen concentration in the medium on the growth of Stephanocyclus meneghinianus.Voprosy sovremennoi algologii (Issues of modern algology). 2025. № 1–2(37–38). P. 389–391. URL: http://algology.ru/2230 DOI – https://doi.org/10.33624/2311-0147-2025-1(37)-389-391 EDN – HVZOLG
When reprinting a link to the site is required Dear colleagues! If you want to receive the version of the article in PDF format, write to the editor, please and we send it to you with pleasure for free.
На ГЛАВНУЮ
К разделу ОБЗОРЫ, СТАТЬИ И КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ
|
|||
|
| ||